Emploi Restauration - Traiteur
Pavilly, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous aurez en charge la création de recettes, la gestion des stocks, le contrôle de l'hygiène et la gestion de la production. Vous coordonnez une équipe et travaillez mardi au dimanche midi, le vendredi et samedi soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez au sein d'un bar restaurant du centre ville d'Ajaccio, restauration méditerranéenne semi-gastronomique. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes + 1 plongeur. Une possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région. Contrat de travail dès ouverture des restaurants Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région Contrat d'avril à mi-octobre
Emploi Restauration - Traiteur
Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie
Activités : Vous serez en charge de l'ensemble de la cuisine, de la création des plats. Vous travaillerez en horaire continu sur le service du midi ou du soir. Prise de poste début mai 2025.
Emploi Social - Services à la personne
Plédran, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
ACTIVITES PRINCIPALES: 1-Produire les repas (résidents et agents) - Fabrication des plats et mise en valeur de leur présentation, - Application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, hache , mixe ), - Plats témoins (échantillons représentatifs des repas servis conservés dans l'établissement pour éventuelle mise en analyse micro-biologique ou chimique en cas de suspicion de toxi-infection alimentaire collective), - Animation d'atelier cuisine en collaboration avec le service animation, 2-Entretenir la cuisine et le matériel - Vérification du bon fonctionnement du matériel, - Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements, - Contrôle de la maintenance du matériel, - Contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène, - Participation a la démarche d'hygiène et de qualité du service. COMPETENCES TECHNIQUES: - Composer des recettes, - Appliquer la méthode HACCP (dangers biologiques, chimiques et physiques), - Appliquer et contrôler l'application des règles d'hygiènes et de sécurité, - Informer et former le personnel remplaçant de cuisine, - travailler en équipe, - bonne technique culinaire. TEMPS NON-COMPLET LES LUNDIS HORAIRES : 12H00[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Symphorien-de-Lay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans un restaurant traditionnel situé dans un joli cadre verdoyant vos missions seront : - La préparation de plats traditionnels - La mise en place et le dressage des plats - Vous travaillez dans une bonne ambiance - Vous travaillez du jeudi au dimanche de 9 à 15 h et les vendredi et samedi de 19h à 22h
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Salaire 1950 € brut négociable selon profil et expérience - Avantage repas et tarifs préférentiels pour la famille, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Organisation du travail Gestion de la brigade Commandes et réception de marchandises Organisation de la mise en place Gestion des stocks Respect de la marche en avant et des normes de traçabilité Préparation et dressage des assiettes Nettoyage et entretien du matériel de cuisine Services du mardi au samedi midi et soir Repos dimanche et lundi 7 semaines de congés annuels
Emploi Hôtellerie - Camping
Aubazines, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
AIDER A LA MISE EN PLACE RECEPTIONNER ET RANGER LES PROVISIONS EPLUCHER LES LEGUMES / LAVER LES SALADES PREPARER LES GARNITURES DRESSAGE ET PREPARATION DU FROID PLONGE CUISINE ASSURER LE NETTOYAGE DU MATERIEL DE LA CUISINE ET DES OFFICES -POSTE NON LOGE- PRISE DE POSTE IMMEDIATE -
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Geniès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez dans un village vacances avec une ambiance conviviale. Vous assisterez le chef dans la gestion de la cuisine et remplacement durant ses jours de congés Cuisine de collectivité pour des groupes sur les ailes de saison ( environ 100 couverts) et cuisine plus traditionnelle l'été. Vous travaillez en demi journée (soit le service du midi, soit le service du soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
******************************* PRISE DE POSTE DU 15 JUIN AU 30 SEPTEMBRE ***************************** ************************** POSSIBILITE DE LOGEMENT Au sein de l'équipe de cuisine, vous viendrez renforcer notre brigade pour la saison estivale Vous travaillez en binôme avec le Cuisinier pour préparer les plats pour ce restaurant proposant une cuisine Traditionnelle et de Saison. Vous préparerez les entrées froides et les plats chauds (service d'environ 100 couverts). Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre, dans un premier temps. HORAIRES EN ROULEMENT
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Front-sur-Lémance, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
CDD DE MAI A SEPTEMBRE EXPERIENCE IMPERATIVE Vous êtes passionné(e) et dynamique, venez rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre rôle consistera à assister le chef de cuisine tout en supervisant l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vos missions : - Participer à la préparation des aliments, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et une collaboration efficace. - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes. - Veiller à la bonne gestion des stocks et à la réduction du gaspillage alimentaire. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous êtes disponible dès début MAI jusqu'à fin SEPTEMBRE - Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
À propos du poste Pour préparer la saison estivale et l'ouverture de notre terrasse ; nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de votre poste de travail, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Notre particularité, la cuisson à la braise de tous nos légumes, poissons et viandes pour le plus grand plaisir des papilles de nos clients. Nous travaillons presque exclusivement avec des maraîchers locaux ; tous nos plats sont élaborés à base de produits frais (sauce, jus, desserts... tout est fait maison) Notre capacité d'accueil de 56 couverts en hiver monte à 76 aux beaux jours grâce à notre terrasse ombragée. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, fermé dimanche soir et le lundi. 2 jours en coupure et 3 en continu. Si la restauration est votre passion, que vous voulez transmettre et vous enrichir d'une nouvelle expérience n'hésitez plus et venez nous rencontrer! Seules les candidatures avec une formation et une expérience significatives[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
DESCRIPTIF La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur du secteur de La Capelle un chef cuisinier H/F. Vous êtes un passionné de cuisine ? Vous avez de l'art entre vos mains et souhaitez intégrer une cuisine qui souhaite monter en gamme ? Vous rêvez de former un binôme de choc avec votre second pour donner un nouvel élan à votre créativité? Alors ne cherchez plus ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F, prêt à prendre les commandes de la cuisine, auprès d'un second déjà bien formé et qui manifeste l'envie de vous suivre dans cette montée en gamme : viandes maturées, travail des fruits de mer... et le tout pour la trentaine de couverts du restaurant. Les missions qui vous seront confiées - Créer la carte avec le restaurateur et le second - définir les différents plats du jour et menus - encadrer le second de cuisine - passer les commandes, assurer le ravitaillement - Cuisinier et préparer les plats - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, quantité, présentation,.) avec un point d'orgue au contrôle qualité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Esparron-de-Verdon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions : - Préparer les salades, légumes, cuisson des frites - Plonge - Contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Service midi et soir. Restauration possible sur place mais pas de logement. CDD saisonnier 4 mois de Juin à Septembre. Temps complet 35h00
Emploi Restauration - Traiteur
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Etant le bras droit du chef de cuisine, vous devez être en capacité de gérer une équipe, de tenir un poste, de contrôler la qualité des plats a l'envoi, l'hygiène des locaux. Mais aussi de gérer les commandes fournisseurs en son absence.
Emploi Construction - BTP - TP
Groslay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Entreprise générale à taille humaine en développement basée à Groslay 95 et spécialisée dans l'aménagement intérieur : cloison- faux plafond - menuiserie - peinture et revetement de sol pour des projets variés : logements, bureaux, magasins, cherche à renforcer l'équipe étude par : Métreur(e) second œuvre / Technicien(e) étude de prix / Economiste de la construction Vous êtes pationné(e) par le chiffrage et vous avez une expérience de plus de 5 ans dans un poste de Métreur(e) ou chargé(e) d'études dans le second œuvre. Vous êtes méthodique, aimez les défis et à l'aise avec les outils informatiques, vous disposez d'un bon niveau sur Excel et AutoCAD, vous êtes la personne qu'il nous faut. Votre mission : Etudier et analyser les priorités afin de gagner du temps sur une étude Etudier les dossiers d'appels d'offres et les cahiers des charges Réaliser les métrés et consulter les fournisseurs pour établir les devis Fournir un dossier technique précis lors d'une remise d'offre (mémoire technique et fiches techniques) Collaborer avec les équipes de terrain et les fournisseurs pour garantir la faisabilité des projets. Contribuer à l'amélioration continue des processus et des[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant Le Meysset cherche à compléter son équipe en cuisine. Vos missions: - Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participer avec le chef à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. - Remplacer le chef de cuisine en son absence. - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. > Restaurant gastronomique, ouvert tous les jours midi et soir, en saison estivale. > Service de 60 couverts maximum. Contrat saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'au 31 Octobre 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
En partenariat avec le chef de cuisine et de la direction vous gèrerez la cuisine d'une brasserie en centre ville de Limoges Votre rôle sera d'encadrer les équipes (5 personnes),gérer les commandes , assurer le suivi des normes HACCP, assurer les mises en places et envois des plats lors du service.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Exposition
Airvault 79600
Du 19/05/2025 au 22/06/2025
A l’occasion des 80 ans de la Libération, le musée municipal Jacques Guidez à Airvault propose une exposition sur le thème de la Seconde Guerre mondiale, à découvrir du 8 mai au 22 juin 2025. Entrez et tentez l’oreille : un fils de résistant local raconte… Divers objets sont exposés : radios, parachute, objets de prisonnier, documents d’archives, drapeaux… À travers ces objets, nous découvrons des faits, des situations, des conditions de vie, des anecdotes qui ont eu lieu il y a 80 ans par des combattants, des prisonniers, des résistants ou des habitants. Aussi, des dessins de prisonniers et des photos retraçant la libération à Airvault, illustrent cette exposition. Rendez-vous tous les après-midis, de 14 h 30 à 18 h 30 au Musée Jacques Guidez, à Airvault. Informations : 05 49 70 84 07.
Patrimoine - Culture, Exposition
Airvault 79600
Du 19/05/2025 au 22/06/2025
A l’occasion des 80 ans de la Libération, le musée municipal Jacques Guidez à Airvault propose une exposition sur le thème de la Seconde Guerre mondiale, à découvrir du 8 mai au 22 juin 2025. Entrez et tentez l’oreille : un fils de résistant local raconte… Divers objets sont exposés : radios, parachute, objets de prisonnier, documents d’archives, drapeaux… À travers ces objets, nous découvrons des faits, des situations, des conditions de vie, des anecdotes qui ont eu lieu il y a 80 ans par des combattants, des prisonniers, des résistants ou des habitants. Aussi, des dessins de prisonniers et des photos retraçant la libération à Airvault, illustrent cette exposition. Rendez-vous tous les après-midis, de 14 h 30 à 18 h 30 au Musée Jacques Guidez, à Airvault. Informations : 05 49 70 84 07.
Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle
Roquefort 40120
Le 28/05/2025
Drame Quelques heures avant l'attribution de sa 3ème étoile, le célèbre chef Paskal Jankovski disparait avec son second. A 20 ans, sa fille Clara se retrouve seule aux commandes du restaurant. Deux ans plus tard, elle reçoit une mystérieuse invitation pour Taïwan...
Cinéma
Brive-la-Gaillarde 19100
Le 28/05/2025
Projection du film « Le tableau volé », suivie d’un échange autour du processus de fabrication du film de Pascal Bonitzer et de l’histoire des spoliations d’oeuvres d’art aux juifs par les nazis pendant la Seconde Guerre mondiale et leurs restitutions, animé par Romain Grosjean, directeur du Rex, Lucie Boyer et Thierry Pradel, adjointe au directeur et directeur du musée Michelet. A 14h.
Cinéma, Spectacle comique
Roquefort 40120
Le 28/05/2025
Drame Quelques heures avant l'attribution de sa 3ème étoile, le célèbre chef Paskal Jankovski disparait avec son second. A 20 ans, sa fille Clara se retrouve seule aux commandes du restaurant. Deux ans plus tard, elle reçoit une mystérieuse invitation pour Taïwan...
Musique, Musique classique, Concert
Limoges 87000
Le 28/05/2025
Le mercredi 28 mai 2025 à 20h. Concert symphonique. Bizet - Martucci Alphonse Daudet a été accompagné par Georges Bizet pour la composition de la musique de scène de son Arlésienne. Conçues comme deux petites symphonies, ces pièces ont fait pencher L’Arlésienne dans la postérité musicale, et non théâtrale. De l’autre côté des Alpes, Giuseppe Martucci défend une musique moins figurative que celle de Bizet. Sa seconde et dernière symphonie est un joyau méconnu qui enrichit le répertoire italien, jusqu’alors marqué par l’art lyrique. Avant le spectacle à 19h15, présentation du programme de la soirée par le chef d'orchestre Pavel Baleff. Durée 1h40 (entracte compris) Tarif unique 30 euros. Billetterie et renseignements auprès de l'Opéra de Limoges.
Musique, Opéra - Opérette
Limoges 87000
Le 28/05/2025
Le mercredi 28 mai 2025 à 20h. Concert symphonique. Bizet - Martucci Alphonse Daudet a été accompagné par Georges Bizet pour la composition de la musique de scène de son Arlésienne. Conçues comme deux petites symphonies, ces pièces ont fait pencher L’Arlésienne dans la postérité musicale, et non théâtrale. De l’autre côté des Alpes, Giuseppe Martucci défend une musique moins figurative que celle de Bizet. Sa seconde et dernière symphonie est un joyau méconnu qui enrichit le répertoire italien, jusqu’alors marqué par l’art lyrique. Avant le spectacle à 19h15, présentation du programme de la soirée par le chef d'orchestre Pavel Baleff. Durée 1h40 (entracte compris) Tarif unique 30 euros. Billetterie et renseignements auprès de l'Opéra de Limoges.
Exposition, Histoire - Civilisation
Vogelgrun 68600
Du 03/05/2025 au 23/05/2025
Dans le cadre des commémorations du 80e anniversaire de la fin de la Seconde Guerre Mondiale, la Communauté de Communes Alsace Rhin Brisach, en partenariat avec les villes de Biesheim et de Breisach am Rhein, ont souhaité faire connaître une figure historique majeure et pourtant peu connue : Julius Leber. C’est ainsi qu’est né le projet de cette exposition bilingue intitulée Julius Leber : de l’Alsace à la résistance allemande, une vie pour la liberté et la démocratie , afin de faire découvrir Julius Leber.
Atelier, Vie associative
Tourouvre au Perche 61190
Le 28/05/2025
L'association "les Chemins de l'Etoile du Perche, Arts et Nature" vous propose des ateliers "Land"Art" avec Luc Noël et Régis Caillon. Dans le cadre de la seconde déambulation artistique.
Conférence - Débat, Pour enfants, Randonnée et balade
Metz 57000
Le 28/05/2025
Les enfants et les jeunes ont des droits… et ils doivent être entendus ! Marchons ensemble pour une société qui les écoute, les protège et les respecte. Il est temps de mettre enfin l'intérêt des mineur·es et jeunes majeur·es au centre du débat public ! Mercredi 28 mai à 14h - place de la République. La Marche pour l'Enfance et la Jeunesse (MEJ), pour qui ? C'est LE rendez-vous des enfants et des jeunes qui veulent faire entendre leur voix et occuper l'espace public pour affirmer leur place dans la société. Cette marche est la leur, mais elle est aussi celle de tous·tes celles et ceux qui croient en la nécessité de défendre leurs droits. Parents, enseignant·es, éducateur·rices, associations, professionnel·les, militant·es, élu·es… L'objectif de cette marche ?La MEJ a pour ambition de devenir un rendez-vous annuel incontournable, au même titre que la marche du 1er mai, celle des droits des femmes ou la marche du climat. Trop souvent, les droits des enfants restent invisibilisés, relégués au second plan des préoccupations publiques. Pourtant, chaque enfant et chaque jeune doit être protégé, écouté et respecté. En organisant cette marche, nous voulons inscrire les questions[...]
Conférence - Débat
Ornans 25290
Le 14/06/2025
Pouvoir enfin parler, partager, interroger cette métamorphose que vivra chaque femme, cela fait du bien ! La péri-ménopause est cette période dans la vie très floue, tabou. Quand commence-t-elle ? Qu'est-elle vraiment ? Les manifestations ne sont-elles que négatives ? Soyez les bienvenus dans cet espace de paroles et d'échanges avec l'artiste Eva Marty Sidibé. Vous pourrez repartir avec sa plaquette, enquête de trois ans, sur ce second printemps.
Exposition, Pour enfants
Yzeure 03400
Du 20/05/2025 au 25/06/2025
Exposition tirée de la série Les Enfants de la Résistance. Ludique et adaptée à un jeune public (8-12 ans), l’exposition explique de manière didactique les grands thèmes liés à la Seconde Guerre mondiale et à la Résistance.
Festival généraliste, Musique
Beaulieu 36310
Du 30/05/2025 au 31/05/2025
Le festival débutera par "Contes et légendes", un récital à 2 et 4 mains avec Chopin, Liszt, Grieg, Dukas par Alexendre Javaud, Grégroire Dors. Puis la seconde soirée, « Mélodrames romantiques », piano, voix et violon avec Schumann, Liszt, Schubert par Alexandre Javaud, Julien Campens, Lionel Gonthier et Marilène Bouchet.
Bien-être
Blaringhem 59173
Du 10/05/2025 au 24/05/2025
"Venez visiter le site historique de la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND qui abrite le plus grand chai de bière vieillie en barrique de FRANCE. Pendant 1h30 vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire de la brasserie, les secrets de fabrications de la fameuse ANOSTEKE et surtout le plaisir de déguster 2 verres 12,5cl de bière.La brasserie du Pays Flamand :Un lieu de production chargé d’histoire ! A Blaringhem, la brasserie se situe au sein d’une ancienne distillerie en activité depuis les années 1900 jusqu’à l’après seconde guerre mondiale.Créée en 2006 par Mathieu et Olivier, amis de longue date, la brasserie de Blaringhem fait partie des réussites brassicoles de cette dernière décennie. Ayant reçu de nombreuses récompenses pour leurs gammes Anosteke et Bracine, c’est dans une brasserie rénovée en 2019 qu’ils vous accueillent aujourd’hui pour vous faire découvrir savoir-faire et passion.Défenseur de la tradition brassicole du Nord, la brasserie recherche sans cesse de nouvelles saveurs houblonnées! La visite comprend une première partie sur l’ histoire du site et de la brasserie, la présentation des matières premières composant la bière, la visite guidée de la production et[...]
Exposition, Musique, Histoire - Civilisation
Andernos-les-Bains 33510
Du 02/05/2025 au 24/05/2025
Présentation d’objets de la vie quotidienne sous l’occupation, de la résistance, de la déportation et de la libération, notamment des VDisk des musiques américaines édités pour les Français, des uniformes… Organisée sous l’égide de l’Union Nationale des Combattants -UNC- et du Comité du Souvenir Français. Accès libre. Ouverture exceptionnelle à partir du 2 mai après-midi. Aux horaires d’ouverture de la Médiathèque à partir du 3 mai (mardi, jeudi de 13h45 à 17h45 ; mercredi, vendredi : 10h à 12h et 13h45 à 17h45 ; samedi : 10h à 12h et 13h45 à 17h).
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon
Andernos-les-Bains 33510
Du 02/05/2025 au 24/05/2025
Présentation d’objets de la vie quotidienne sous l’occupation, de la résistance, de la déportation et de la libération, notamment des VDisk des musiques américaines édités pour les Français, des uniformes… Organisée sous l’égide de l’Union Nationale des Combattants -UNC- et du Comité du Souvenir Français. Accès libre. Ouverture exceptionnelle à partir du 2 mai après-midi. Aux horaires d’ouverture de la Médiathèque à partir du 3 mai (mardi, jeudi de 13h45 à 17h45 ; mercredi, vendredi : 10h à 12h et 13h45 à 17h45 ; samedi : 10h à 12h et 13h45 à 17h).
Atelier, Conférence - Débat
Montrevault-sur-Èvre 49110
Le 18/06/2025
Vous voulez acheter et pourquoi pas restaurer un meuble de seconde main ? Faire des travaux dans votre logement ? Mais vous ne savez plus quels produits choisir parmi toutes les propositions ? Venez échanger avec le CPIE Loire Anjou pour adapter vos choix pour un habitat sain.
Lecture - Conte - Poésie
Cléder 29233
Le 30/05/2025
Dernière des 5 rencontres programmées dans le cadre de la seconde édition du prix littéraire « Au creux des mots". Réservation conseillée auprès de la Bibliothèque de Cléder.
Emploi Enseignement - Formation
-, 2, Aisne, Hauts-de-France
(CDI - SECOND DE CUISINE, RESTAURANT ETOILE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux dans la périphérie de Reims, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en tant que Second.e De Cuisine d'un restaurant étoilé et participez à un projet ambitieux ! Le poste est situé à 30 minutes en voiture de Reims. LES MISSIONS : En tant que Second de Cuisine, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Gestion de la cuisine : Élaborer et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef, gérer les stocks, réceptionner et stocker les denrées, préparer les commandes, respecter les normes d'hygiène et les procédures. - Production et service : Participer aux services en cuisine, maîtriser tous les postes de la cuisine, effectuer les dressages, veiller à la qualité du matériel et des équipements. - Management d'équipe : Guider, motiver et former l'équipe de cuisine, établir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires. - Promotion des produits locaux : Rencontrer les producteurs[...]
Randonnée et balade, Balades, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation
MONTFIQUET 14490
Le 01/06/2025
La forêt de Cerisy et ses environs ont été témoins de nombreux évènements durant la Seconde Guerre Mondiale. Découvrez à travers des témoignages d’habitants de l’époque, l'occupation à partir de 1941 et la libération en 1944. Randonnée de 7km. Réservation obligatoire.
Foire - Salon
Épinal 88000
Du 31/05/2025 au 01/06/2025
Venez rencontrer 25 exposants professionnels pour cette seconde édition. Fossiles, minéraux de collection, lithothérapie, bols tibétains , thés tisanes , bougies , ...
Repas - Dégustation
Niederlauterbach 67630
Le 31/05/2025
une soirée Elsass Rock de folie! On commence la soirée dès 19h avec Schnapps, le groupe 100% rock et 100% Elsàss d’Alsace du Nord, à déguster sans modération ! La seconde partie de la soirée est assurée par Kansas of Elsass en personne accompagné de ses musiciens. Connu pour ses parodies à l’accent d’ici, il vous fera chanter et danser jusqu’au bout de la soirée. Restauration dès 18h30, au menu, carte réduite des concerts : - Nos Burgers, frites - Wadele - entrecôte, frites - Salade au chèvre chaud Réservation indispensable !!!
Manifestation culturelle
Selestat 67600
Du 01/05/2025 au 25/05/2025
La Bibliothèque Humaniste pendant la Seconde Guerre mondiale, un patrimoine menacé et confisqué Dans le cadre de la célébration des 80 ans de la Libération de la ville de Sélestat Comme pour l'ensemble de la société alsacienne d'alors, la période 1939-45 est pour la Bibliothèque Humaniste une période sombre, marquée par les menaces sur le patrimoine écrit sélestadien. Cette institution patrimoniale doit aussi faire face à un contexte idéologique où se manifeste une vaste entreprise de nazification des esprits. Cette exposition aborde la question de la préservation du patrimoine de la Bibliothèque Humaniste de 1938 à la Libération. Elle traite aussi de l'instrumentalisation de la lecture des sélestadiens ainsi que du patrimoine écrit hérité de la Renaissance pour célébrer les gloires littéraires de l'Allemagne éternelle. Plusieurs ouvrages et objets permettent de contextualiser le propos et offrent aux visiteurs un aperçu de la période envisagée.[...]
Exposition, Lecture - Conte - Poésie
Sélestat 67600
Du 01/05/2025 au 25/05/2025
La Bibliothèque Humaniste pendant la Seconde Guerre mondiale, un patrimoine menacé et confisqué Dans le cadre de la célébration des 80 ans de la Libération de la ville de Sélestat Comme pour l'ensemble de la société alsacienne d'alors, la période 1939-45 est pour la Bibliothèque Humaniste une période sombre, marquée par les menaces sur le patrimoine écrit sélestadien. Cette institution patrimoniale doit aussi faire face à un contexte idéologique où se manifeste une vaste entreprise de nazification des esprits. Cette exposition aborde la question de la préservation du patrimoine de la Bibliothèque Humaniste de 1938 à la Libération. Elle traite aussi de l'instrumentalisation de la lecture des sélestadiens ainsi que du patrimoine écrit hérité de la Renaissance pour célébrer les gloires littéraires de l'Allemagne éternelle. Plusieurs ouvrages et objets permettent de contextualiser le propos et offrent aux visiteurs un aperçu de la période envisagée. Des prêts provenant de différentes institutions patrimoniales alsaciennes viennent enrichir le contenu de l'exposition.
Huttenheim 67230
Le 31/05/2025
En plus de ses spectacles sons et lumière, Project'ill poursuit également une mission écoresponsable grâce au Repair Café Project'Ill ! Le Repair Café est un événement organisé sur plusieurs dates vous permettant de venir faire réparer gratuitement vos objets du quotidien (appareils électroniques, vêtements, vélos…) L'objectif : réduire vos déchets et votre impact environnemental en donnant une seconde vie aux objets pouvant être réparés
Spectacle, Courses cyclistes
Huttenheim 67230
Le 31/05/2025
En plus de ses spectacles sons et lumière, Project'ill poursuit également une mission écoresponsable grâce au Repair Café Project'Ill ! Le Repair Café est un événement organisé sur plusieurs dates vous permettant de venir faire réparer gratuitement vos objets du quotidien (appareils électroniques, vêtements, vélos…) L'objectif : réduire vos déchets et votre impact environnemental en donnant une seconde vie aux objets pouvant être réparés
Patrimoine - Culture
Pithiviers 45300
Le 01/06/2025
Au cours d'une visite de deux heures, un guide vous présentera l'histoire des gares de Pithiviers et de Beaune-la-Rolande pendant la Seconde Guerre mondiale, et leur rôle dans la déportation de près de 8 100 Juifs de France. A l'aide d'images d'archives, il vous racontera comment la collaboration entre le régime de Vichy et l'Allemagne nazie a permis l'arrestation, l'internement puis la déportation d'hommes, de femmes et d'enfants juifs dans des camps de concentration et des centres de mise à mort en Europe de l'Est. Une immersion dans l’histoire locale et européenne pour comprendre comment a été pensé puis organisé le génocide des Juifs. La visite inclut la découverte avec le guide de l'exposition temporaire "Auschwitz-Birkenau, 1940-1945, camp de concentration et centre de mise à mort".
Histoire - Civilisation
Port-Vendres 66660
Le 01/06/2025
Notre guide vous fait découvrir le phare et vous plonge dans l'Histoire extrêmement intéressante du site ! Venez découvrir le Cap Béar, et laissez-vous guider au gré de ses multiples facettes que sont les vestiges de la Seconde Guerre mondiale et son phare si atypique. Le tout au cœur d'un paysage à couper le souffle! Réservation obligatoire.
Pop - Rock - Folk, Concert
Veyrac 87520
Le 31/05/2025
A 21h15 : Les Fatals Picards : Au fil des années, Les Fatals Picards ont fait de la scène leur aire de jeux, leur milieu naturel, le lieu de tous les possibles, le creuset de cette alchimie si particulière qui leur permet de fondre, en un tout déjanté́ et pourtant si cohérent : le rock, la chanson française, l’humour, le second degré́, l’engagement politique mais sans l’embrigadement primaire. Les rater sur cette tournée reviendrait un peu à rater sa vie… A 19h : Carmen Maria Vega : Chanteuse, comédienne, écrivaine, réalisatrice, elle ne cesse de multiplier expériences et projets, endossant rôles et répertoires, avec la même énergie mais jamais au même endroit.
Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat
Saint-Jean-Trolimon 29120
Le 01/06/2025
Solidarité Bigoudène propose le premier dimanche de chaque mois une vente solidaire à la salle polyvalente. Venez faire le plein de bonnes affaires ! Vêtements de seconde main, livres, petits meubles, vaisselle, tissus... une occasion de se faire plaisir par une action solidaire, mais aussi de réfléchir et de lutter contre la surconsommation.
Manifestation culturelle, Concert, Manifestation culturelle
Veyrac 87520
Le 31/05/2025
A 21h15 : Les Fatals Picards : Au fil des années, Les Fatals Picards ont fait de la scène leur aire de jeux, leur milieu naturel, le lieu de tous les possibles, le creuset de cette alchimie si particulière qui leur permet de fondre, en un tout déjanté́ et pourtant si cohérent : le rock, la chanson française, l’humour, le second degré́, l’engagement politique mais sans l’embrigadement primaire. Les rater sur cette tournée reviendrait un peu à rater sa vie… A 19h : Carmen Maria Vega : Chanteuse, comédienne, écrivaine, réalisatrice, elle ne cesse de multiplier expériences et projets, endossant rôles et répertoires, avec la même énergie mais jamais au même endroit.
Lecture - Conte - Poésie
Alaincourt 02240
Le 01/06/2025
Venez nombreux à la seconde édition de la bourse aux livres organisée par l'Association Au fil du Temps, pour dénicher des trésors littéraires à petit prix ! Que vous soyez passionné de romans, de BD, ou d'ouvrages spécialisés, il y en aura pour tous les goûts. L'occasion idéale de vider vos étagères ou de renouveler votre collection ! Dimanche 1er juin 2025 de 8h à 17h dans la cour de la Maison Marie-Jeanne à Alaincourt. Vous souhaitez exposer ? Tarif 7€ les 3m et 15€ les 6m, réservation obligatoire au 06 65 60 15 69 fildutemps02@gmail.com